pNcS semiPro Dunstabzugshaube

Dunstabzüge mit plasmaNorm® Luftbehandlung, Abluft- oder Umluftbetrieb, ohne Kochgeruch, reduzierte Brandlast, selbstreinigend
  Beschreibung

Durch die Art der Luftführung erzeugt die pNcSsemiPro im vorderen Bereich einen Wirbelstrom, der aufsteigende Wrasen, etc. zuverlässig erfasst. Die einfache, falls erforderlich sehr flache Bauform, hygienisch glatte Flächen, integrierbare Beleuchtung und der Verzicht auf Einbaufilter zeichnen diese Haube aus. Durch Luftstromumlenkung bei hoher Geschwindigkeit werden die Luftinhaltstoffe ausgesondert und so im Haubeninneren niedergeschlagen.
pNcSsemiPro ist mit einer Rotationsreinigungsvorrichtung ausgerüstet. Bauseits muss hier ein Warmwasserzulauf mit 3 bar Wasserdruck und eine Abflussmöglichkeit zur Verfügung gestellt werden. (s. Technische Angaben).

Im Kaminaufsatz der Haube befinden sich der hydroSorp® Aerosolabscheider, der Absaugventilator und die plasmaNorm® Luftbehandlung, die Gerüche und andere unerwünschte Luftinhaltstoffe beseitigt. pNcSsemiPro vermeidet Geruchsbeeinträchtigungen im Betrieb und erlaubt so braten und frittieren auch in quasi geschlossenen Räumen, sofern die Kochgeräte elektrisch betrieben werden. Deshalb ist die pNcSsemiPro als mobile Showcooking - Haube bestens geeignet.
Die pNcSsemiPro kann ggf. auch als Wand-, Decken- und Thekenhaube ausgeführt werden.

Wartung und Reinigung

Die pNcSsemiPro Dunsthauben sind wartungsarm. Der hydroSorp® Aerosolabscheider muss entsprechend der Waschanleitung regelmäßig gereinigt werden. Die Bauteile der plasmaNorm® Kamine sind bei bestimmungsgemäßem Betrieb nahezu wartungsfrei und verschmutzen nicht.

Reststoffe

Kondensat- und Waschprodukte werden dem vorhandenen Abwasserfettabscheider zugeführt, so dass der Betrieb keine neue Entsorgungskette aufbauen bzw. unterhalten muss. 
Technische Details  Maße:600x4500x1000mm
Luftmenge:625m3/h pro Turm 
  Maße: 1200x450x1000mm
Luftmenge: 1250m3/h
Anschlusswerte: ca. 200W pro Turm, ca. 1,5A, 230V, 50Hz
Schallpegel: ca. 50dB